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Sie arbeiten gerne mit frischen, regionalen Lebensmitteln und Bio-Produkten höchster Qualität?

Eine gesunde Ernährung, die Anwendung von soliden kochhandwerklichen Fähigkeiten und die kreative, geschmackvolle Küche liegen Ihnen am Herzen? Sie schätzen ein familiäres Arbeitsklima in einem jungen Team? Dann sind Sie bei uns richtig!

Zu den Aufgaben gehören neben der aktiven Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft auch alle nötigen Aufgaben rund um Organisation und Management der Küchen-Crew in Vertretung des Küchen-Chefs in Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen bzw. Bereichsleitern im Haus nach den Vorgaben des Qualitätsmanagements. Dazu gehören auch die Warenbestellung, die Überprüfung der Dienstpläne für die Küchen-Crew, die Einhaltung und Weiterentwicklung der Qualitäts-Standards, die Einarbeitung bzw. laufende Schulung von Mitarbeitern, Praktikanten und Auszubildenden,  sowie die Umsetzung des HACCP-Konzepts in diesem Bereich.

Ihr Stellenprofil:

  • abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche
  • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Herzlichkeit und Freude am Gastgeber-Sein
  • saubere und ordentliche Arbeitsweise
  • Freundlich-gepflegtes Auftreten, ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein

Unser Leistungsversprechen:

  • Unbefristete Ganzjahresstelle in Vollzeit
  • Top-Bezahlung
  • Zusätzlich ½ 13. und ½ 14. Monatsgehalt
  • Betriebliche Altersvorsorge (ab dem 3. Jahr)
  • Mind. 25 Tage Urlaub bei geregelter 5-Tage-Woche
  • Sonntagszuschläge (50% steuerfrei)
  • Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr
  • Mitarbeiter-App & Online-Dienstplan im Voraus
  • Bei Bedarf Wohnen in der Team-WG/Mitarbeiterwohnung
  • Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, jährliches Entwicklungsgespräch
  • Mitarbeiter-Card mit steuerfreien Zusatzleistungen und Vergünstigungen bei teilnehmenden Partner-Firmen (ab dem 3. Monat)
  • Zahlreiche Vergünstigungen im hauseigenen Restaurant, auf Wellnessbehandlungen/Natur-Kosmetik-Produkte, Einkauf im Hotel-Lädele
  • 50%-Bonus auf ÜN/HP für 2 Personen im Doppelzimmer bei allen AllgäuTopHotels & BIO HOTELS
  • 100% Bio-Verpflegung
  • Strukturierte Einarbeitung durch bestehende Dokumentationen im Rahmen eines zertifizierten Qualitätsmanagementsystems nach der ISO 9001:2015

Das Biohotel Eggensberger**** ist ein Familienunternehmen und erfüllt in zweiter Generation Urlaubssehnsüchte mit einem Verständnis von Nachhaltigkeit, Tradition, Moderne und Bestand.

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Über Biohotel Eggensberger****

Täglich Urlaubs-Atmosphäre, dankbare Gäste und nette Kleinigkeiten:
In der gehobenen Hotellerie zu arbeiten, ist zwar manchmal auch anstrengend – hat aber auch viele schöne Seiten. Und es wird nie langweilig – jeder Tag ist anders – versprochen!

Um unseren Gästen einen rundum gelungenen Aufenthalt zu bieten, setzen wir auf ein gutes Miteinander – auf freundliche und engagierte Mit-Gastgeber und Mitarbeiter, die unsere Teams in den einzelnen Bereichen unterstützen. Menschen, die eine familiäre Zusammenarbeit ebenso schätzen wie das Leben und Arbeiten in einem ökologisch engagierten, gesundheitsbewussten Bio-Unternehmen mit nachhaltiger Unternehmensphilosophie an einem der schönsten Plätze des Allgäus.

Wir bieten weit mehr als nur einen Job und schätzen unsere Mitarbeiter.

Jetzt bewerben und Mitglied unseres allgäufrischen Top-Teams werden!

Wir freuen uns auf Sie. Ihre Familie Eggensberger